西班牙奔牛節 Los sanfermines

基本上,奔牛節只是〈San Fermin〉的活動之一,其他活動還包括遊行、放煙火與美食品嘗等。在16世紀時這項節慶活動是在10月舉行,後來為配合天氣等因素就改到夏天。所謂的奔牛是指群眾和牛從牛欄沿著街道一路奔向鬥牛場。奔牛是項危險的活動,每年都有人被牛頂傷,甚至死亡。到了下午,參與奔牛的牛隻則在鬥牛場中表演。                       

                        

大批的馬、牛、鬥牛士先繞場一週,一頭又猛又壯的狂牛奔出場中,一雙兇猛的眼神四處張望,好像是要向人討命似地,接著騎馬手執長鎗的鬥牛士開始挑釁,尋找機會對著牛背刺了幾鎗,猛牛還是兇悍的找人算帳,接下來執短鎗的鬥牛士上場,經過一番追逐挑撥,還是在牛背刺下六根短鎗,最後威風凜凜架式十足真正的鬥牛大師出場了,也就是說要執行這條牛的死刑了,只見他拿出長劍向著猛牛比了兩下,一溜煙側個身長劍已整支沒入牛背,整條壯牛跪了下來,好像在對鬥牛士甘拜下風,此時鬥牛士再對準牛頭心插入匕首就大功告成了!

現在的奔牛情形已大不同於往昔,長約900公尺的通道有部分路段兩旁用雙重圍欄隔開,以供被牛追逐的人在危急時躲避之用。7月6日中午12時,隨著一聲沖天炮響宣告牛群出柵,數以千計「想不開」的人就開始在「亡命跑道」上讓牛追了,為時不過3.4分鐘,卻是驚險萬分。雖然不是年年都有人死在牛角尖上,但被牛撞傷、踏傷的大有人在。

附錄

1.uno de enerodos de febrerotres de marzocuatro de abrilcinco de mayoseis de juniosiete de julioSan Fermin

 

2."San Fermín tiene la culpa,

   de que seamos borrachos,

   por eso los de Navarra

   a San Fermín adoramos."

 

3.奔牛節(San Fermin)

  守護神 (patrón o patrona)

  奔牛節 (Los sanfermines)

  Pamplona (de Navarra)

  旋轉木馬 (tiovivo)

  摩天輪 (noria)

  碰碰車 (autos de choque)

  "Viva San Fermin!"

  牛欄(corralillo)

  沖天炮(el cohete)

  奔牛活動(el encierro)

  巨人像(los gigantes)

  大頭像(cabezudos)

  酒囊(botas de vino)

  "Pobre de mí"

 

4.參考資料來源:http://www.sanfermin.com/guia/sanfermin.shtml

                            

                           

                             San Fermin節 (奔牛節)

                             

前言:

基本上西班牙是一個熱愛節慶的國家,西班牙的節慶之多,令人難以想像,幾乎每個月都有,而春秋之際,各大城小鎮的節慶更是數都數不清,得去查西班牙觀光局出版的<節慶索引>,才能搞的清楚。西班牙的節慶有全國性的,像耶誕節、新年、聖週等,是全國各地都要過、要慶祝的。而地方性的節慶,則多半與宗教、收成、戰爭等有關。各大城小鎮甚至偏遠的小村莊,不但都有自己的節慶,往往還都不只一個。因為西班牙是天主教國家,所以節慶多半都和宗教有關,而一年三百六十五天,天天都是一位聖徒的節日。
背景

基本上,西班牙的每一個城鎮都有一位守護神 (patrón o patrona)。所謂的保護神即宗教信仰中的聖人 (santo o santa),據說他們會保佑該城鎮的居民。每年聖人的生日來臨,相關城鎮即舉行慶典 (fiesta) 來慶祝一番。

而奔牛節 (Los sanfermines) 是 Pamplona (de Navarra) 的特殊節慶,從七月六日中午到十四日止,是為了紀念聖佛明 (San Fermin) 保護神而來的。

慶典當天,城鎮會裝飾得煥然一新,有旋轉木馬 (tiovivo)、摩天輪 (noria)、碰碰車 (autos de choque) 及摸彩活動等等齊聚一堂。所有居民吃吃喝喝,唱唱跳跳,一直玩到夜幕低垂,再看看煙火。

節慶期間每天早上八點都有奔牛 (encierro) 的節目。節慶中奔牛(los encierros)及鬥牛(las corridas)是其中最主要的活動項目。所謂的奔牛是指群眾和牛從牛欄沿著街道一路奔向鬥牛場。奔牛是項危險的活動,每年都有人被牛頂傷,甚至死亡。到了下午,參與奔牛的牛隻則在鬥牛場中表演。

 

起源:
1591年起,Pamplona的居民就已經開始用這種特殊的奔牛活動來慶祝聖佛明節了。據說當初對Pamplona人來說,要將6頭高大的公牛從城郊的牛棚趕進城堛滌咫場是件非常困難的事情。16世紀時,某些旁觀者突發奇想,斗膽跑到公牛前,將牛激怒,誘使其衝入鬥牛場。後來,這種習俗就演變成了奔牛節。

過程:
七月六日正午12:00在巿政府廣場的陽台由巿長點燃沖天炮(chupinazo),宣告Sanfermines節慶開始,眾人歡呼,高喊"Viva San Fermin!"揭開序幕,Pamplona巿民及從國內外前來參與盛會的人士聚集在廣場,手拿不同顏色的手帕,身著不同顏色的上衣,分成15個以上團體(las penas),伴著鼓樂聲,唱著uno de enero、dos de febrero、tres de marzo、cuatro de abril、cinco de mayo、seis de junio、siete de julio、San Fermin,他們並且拿著標語牌,上頭書寫著所要批評的事項。
奔牛活動開始,眾人由離鬥牛場820公尺
遠的牛欄(corralillo)開始"與牛共舞",往鬥牛場方向狂奔,進行一場"人牛追逐戰",穿越兩條街道,兩個小廣場,來到鬥牛場,歷時約三到四分鐘,等所有牛隻進入鬥牛場則點燃沖天炮(el cohete)表示奔牛活動(el encierro)結束。奔牛節期間,主辦單位會設立讓牛群狂奔的路徑,並且圍好觀賞的柵欄,以免讓狂奔的牛隻誤傷了群眾,如果只想湊熱鬧,又不想被牛吻,那麼就可以好好站在柵欄外欣賞這個讓人看來血脈賁張的節慶活動,既有臨場感,又沒有危險之虞。另外,每一頭牛重約500公斤,時速約24公里
接下來的活動是Santo Patrón(San Fermín)的遊行繞街儀式,巿民將紅巾圍在頭部,跟隨巨人像(los gigantes,似台灣七爺八爺)、大頭像(cabezudos)遊行,手中酒囊(botas de vino)傳來傳去,盡情歡樂。葡萄酒與奔牛似乎自古以來就劃下了等號。Pamplona巿民甚至將飲酒文化歸罪於San Fermín,這可由歌詞中獲得印證:

"San Fermín tiene la culpa                        ,

de que seamos borrachos,

por eso los de Navarra

a San Fermín adoramos."

714日晚上眾人高唱"Pobre de mí"結束為期八天七夜的節慶。

補充:

值得一提的是,此項慶典,在1923年,由美國著名作家海明威首次來到潘普洛納觀看奔牛並寫成了著名小說《太陽照樣升起》(另一翻為《妾似朝陽又照君》),他在作品中詳細描述了奔牛節,讓奔牛節因而聲名遠播。1954年海明威獲得諾貝爾文學獎後,西班牙奔牛節更是名聲大噪。當地居民為了感謝海明威為奔牛節做出的貢獻,特地在鬥牛場的大門口,為他豎起了一座雕像。而此活動廣受全球矚目,目前觀光客人數有凌駕Pamplona巿民之勢。

 

參考資料來源:http://www.youtube.com/watch?v=VQyyRdwKRh8

             http://www.sanfermin.com/guia/sanfermin.shtml